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Rasgo 2007 1/2 litro (por cajas de 12 botellas)

Caja de Rasgo 2007 botella de 1/2 litro
Este vino pese a pertenecer a una cosecha muy anterior a la actual, se ha mantenido en botella de una manera sorprendente, además, dado que Ignacio de Miguel (enólogo) lo produjo desde un punto de vista sostenible, hoy esta a un nivel espectacular y ha redondeado increíblemente, la única salvedad que debemos tener en cuenta es que estas botellas tendrán un poquito de precipitación, por tanto será conveniente decantarlo o servir la última copa con cuidado. Uva. Syrah 80% y Tempranillo 20%. Graduación. 14.5% vol. Crianza. 5 meses en barricas de roble francés y americano. Cata. Vista. Atractivo e intenso color rojo picota, aun con ribetes violáceos, que demuestran su juventud. Nariz. Aromas frutales y floreales potentes y complejos. Recuerdos de fruta roja, tomillo seco, heno, notas balsámicas y maderas limpias. Boca. Agradable, tánico, con una acidez bien integrada, amplio y con matices elegantes. Con gran persistencia. Maridaje. Carnes rojas, embutidos, quesos. Temperatura. 16ºC - 18ºC. Premios. Finalista de la Nariz de Oro 2012. Medalla de Oro 2010 en el prestigioso concurso Iberwine. 2º Premio al ‘Tinto de menos de 9 meses de crianza’ en La Nariz de Oro 2011.
Precio: €21,78
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